Afrikanische Erdnusssuppe

… und wie es dazu kam Ich gehe viel zu selten im Restaurant essen. Warum weiß ich auch nicht, würde ich doch eigentlich nichts lieber tun. Manchmal stört es mich, dass ich dann nicht selbst kochen kann, manchmal bin ich zu faul, manchmal habe ich kein Geld und manchmal – nein, ständig, ist samstags alles […]

Share on FacebookGoogle+Tweet about this on Twittershare on TumblrPin on Pinterest

Lauchsuppe mit Hackfleisch

Ein langes Wochenende lag vor mir, bzw. viele Tage ohne die Möglichkeit einkaufen zu gehen. Eigentlich liebe ich es, am Samstag meinen freien Tag zu genießen, mir in Ruhe zu überlegen was ich essen möchte und dann gemütlich einzukaufen. Leider war das vergangenes Wochenende nicht möglich, da mir ein Feiertag an einem Samstag in die Quere kam. Etwas, was meiner […]

Share on FacebookGoogle+Tweet about this on Twittershare on TumblrPin on Pinterest

Kürbissuppe

Nachdem ich letztens diesen einen großen Kürbis gekauft habe, wird nun endlich der letzte Rest in eine leckere Speise verwandelt. Erst meine zweite Kürbissuppe in diesem Herbst. Ich frage mich immernoch wie das passieren konnte. Aber es war meine erste Kürbissuppe mit Shrimps und ich kann nur sagen: Keine Kürbissuppe ohne Shrimps Zutaten 1 Hokaido Kürbis […]

Share on FacebookGoogle+Tweet about this on Twittershare on TumblrPin on Pinterest

Pastinaken Karotten Suppe

Suppenzeit Eigentlich wollte ich heute etwas anderes kochen, aber aufgrund meiner Bauchschmerzen sollte es etwas Magenfreundliches sein. Auch einkaufen möchte ich nicht mehr unbedingt. Ich denke meistens hat mein immer etwas Gemüse, Nudeln und Brühe daheim. Ich meinem Fall kamen jetzt noch Pastinaken dazu, die schon länger warten gegessen zu werden. Eigentlich mache ich die sonst Chipsähnlich an […]

Share on FacebookGoogle+Tweet about this on Twittershare on TumblrPin on Pinterest

Tom Kha Gai

Heute ist Krankheit angesagt. Der Kopf tut weh, die Glieder und die Ohren schmerzen und sowieso ist alles schlecht. Um der Krankheit den Kampf anzusagen schwören viele auf eine ordentliche Hühnersuppe. Heute gab es deswegen eine Art Tom Kha Gai bei mir. Die Suppe geht sehr schnell und schmeckt super lecker. Da ich nicht groß […]

Share on FacebookGoogle+Tweet about this on Twittershare on TumblrPin on Pinterest